Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Tuesday, December 04, 2012
シャケの炊き込みご飯
アップロードがうまく行かないときがあったので、元気なうちに一気に。
塩のきついシャケを焼き、洗ったお米と一緒に炊き込みました。シャケはほぐします。
炊きあがりです。思ったほど塩が残っていないので、美味しくできあがりました。
ゴマと刻んだ大葉をトッピングして、理想型でできあがりです。
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