Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Wednesday, December 12, 2012
河豚や、フグ!!!
なんか今年は寒くなるのが早いですね。もう、真冬のコートです。インナーの漬け方がわからず、ちょっとまごつきましたが。
寒いときは鍋、それもフグですよ、河豚。友人と今年初の河豚をいただきに関西に。あー、美味かった!!!!
最初のセット
湯引きです。ちょっと混じりものがあって、減点。
てっさ(フグ刺し)、うまいですよ。
付き出し、鯛だったかな。
河豚の唐揚げ、美味しです。お鍋はあしたに。
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