Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Sunday, November 11, 2012
結婚式の二次会
友人が先月結婚しましたが、そのときに2家族で食事でもという話になり、新婦の要望で和食に。久しぶりになじみのお店に。
はじめに、八海山のビールを。日本酒の八海山の品物です。
つきだしはツブ貝
刺身の盛り合わせ。手前から、サバ、真ん中にウニ、奥にたこ、手前の左に鰹、奥はこの日のおすすめのブリ
サワラの西京漬、大好きです。
鬼アサリ(愛知の知多半島の方でとれます)、汁にぴりっとした味が特徴です。
ここでしかお目にかかったことがない生シシャモ。
定番の卵焼き(出し巻き卵)
牡蠣鍋です。白みそのだしがぴったり。
残っただしでうどんを。腰のあるうまいうどんでした。
No comments:
Post a Comment
‹
›
Home
View web version
No comments:
Post a Comment