Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Tuesday, October 02, 2012
京料理@先斗町
京都に仕事で、遅くなったので夕食を。
まずは、一杯。
突き出しの魚のマリネ。
焼きはも。いつもはおとしなので。
万願寺。最近は東京でも手に入りますが。
ナスと生麩の田楽。この味噌がうまい!やっぱこれですよ。
土瓶蒸し。中身の写真が撮れずに・・・・
ぐちの煮物。焼いてから煮てあるので香ばしい。
〆は、卵掛けご飯に特性ちいめん。うまし!!
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