和風サイコロステーキ

お盆の帰省で大変ですね。いつもの土曜日と変わらず、夏風邪も楽になってきたので、いい感じです。

 辛み大根とわさびを準備しました。

 ニンニクを炒め、それからネギとサイコロステーキを。塩コショウで炒めました。

 焼き上がりにわさびと辛み大根を。なかなかいい感じです。

 辛み大根です。土で汚れているのかと思いましたが、傷んでました。こんな感じの大根は買うときに要注意です。

この前のボトルがあるのですが、あまり美味しくないのでこちらを。スペインのテンプラです。