黒豚を

豚肉で元気になろうかと

 その前にルッコラ（セルバチコと思われます）をサラダで。赤はラッディシュ、黄色はゴールでキューイ。サイの目に切ってトッピングです。

黒豚を購入。ジェイミーのスパイスで下味をつけ、基本塩味で。

オーブンで焼きました。フライパンでもいいかな。下の緑はほうれん草。

今日はデザートにゴールデンキューイと自家製イチゴジャム。