今日の一品 鹿児島料理

先日、鹿児島を訪問したときの夕食です。予定のアポイントが２時間も遅れ、へとへとでした。

 キビナゴの刺身。

 卵焼き。

 串焼き盛り合わせ（キビナゴ、豚、鶏）。

 貝の刺身（サザエ、アワビ）。

 黒豚の陶板焼き。

 こんな感じで。

 鶏のもも肉のたたき。

 鶏の胸肉のたたき。

最後ににぎり。いずれも美味しくいただけました。惜しむらくは、もう少し早い時間に夕食にありつきたかった。