Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Friday, February 10, 2012
釧路土産 第一弾
折角、釧路にいったので少し美味しいものを。
はじめて目にする「時シャケ」。思わず手がでました。それも安い。2枚で400円。
ラップをはがしても、普通の塩鮭と変わりなく。
焼き上がりです。これがむちゃくちゃ美味い!衝撃的でした。こんなんだったらもっと買ってくるんだった。
シャケと言えば、いくら。醤油漬けです。あまりお店の味のものは美味しくないんだけど、味見をしてこれならと買ってみました。鬼おろし大根と一緒にいただきまーす。
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