今日の一品

うまそうなサバがあったので、購入。

よさげでしょ。本当は半身をシメサバにしようと思ったのですが、ついずぼらをして、塩焼きに。

 頭側ですが。この方が美味そうですよね。

おっぽ側。子供の頃はこっちの方が食べやすいので、好きでしたが。