Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Sunday, November 06, 2011
下関
ちょっと仕事があって下関に。
関門海峡です。はじめてなんですが、とても潮の流れが早くてびっくり。
関門海峡大橋。いい天気ですね。
川の流れのような感じがわかりますかね?
難しいですかね。
下関で有名と進められた「瓦そば」。茶そばを熱くした瓦で焼いてあります。それをタレにつけていただきます。うまいですよ。トッピングが牛肉か牛肉+穴子。当然、後者ですがね。
この山の方が壇ノ浦どか?イメージしている面影なんかどこにやら。
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