Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Thursday, October 13, 2011
仙台名物?
折角、仙台にいるのだから、やはりこれでしょうか?
まずは突き出しのごま豆腐風。トッピングがなかなかオシャレ。牛タンのお店とは思えません。
ホヤの塩からです。くせになる味ですよね。
メインはやっぱり牛タン。いつも「伊達」で食べるのですが、今日は「利休」。こちらの方が柔らかい。美味しいかもしれません。
誘われて行ったつけ麺のお店です。「節道」がお店の名前だったかな?
濃厚ダシです。ネギ多めで頼みました。
冷や盛りです。並を頼みましたが、中と大盛りがさらにありました。並で十分です。うまかったですよ。
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