ラーメン

先日、北の国にいったときの昼食です。

札幌の「白樺山荘」というお店のラーメンです。千歳空港にラーメン横町があったのですが、現在、回収中。そこにも入っていましたが、今回は札幌駅そばのビルの横町で。他のお店もあるのですが、何回かこちらを頂戴しています。

帰りに購入してきましたラーメン。友人の大好きな「信玄」です。一度、お店に行きましたが、夜遅くても並んでました。

早速作ってみました。もやしは炒めてトッピングしています。スープの濃さがお店のようにはなりませんが、美味しく頂きました。