Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Sunday, June 27, 2010
オシャレな焼き鳥2
前菜から、焼き物に。
ササミの焼き物で、ソースは2種類。これはお気に入りのバジルソースです。
美味いっすよ。
こちらは梅ソース。こちらも美味いっす。
基本の味付けがしっかりしているので、ソースの味も引き立ちます。
これはレバーペースト。いろいろなお店でもレバーペーストがありますが、こちらのペーストは秀逸です。本当にむちゃくちゃ美味いです。
是非ともお試しください。とは言うものの、なかなか予約がとれないのですが。
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