タケノコの

続きです。
昨日はタケノコを煮ましたが、今度は焼いて見ました。

塩、コショウして、オリーブオイルで焼いてみました。皮付きのまま焼きたい感じだったのですが。
バターを入れるともっとコクがでて美味しくなりそうです。でも、カロリー控えめ、控えめ。
バターはあきらめました。もう少し焼き色が付いた方が、香ばしくていいかもしれません。


もう一品は、砂肝とマッシュルームをニンニクで炒めました。味は、塩コショウに、最後に少しだしつゆを。
いい感じ、いい感じ。