今年最初の

今年最初のというか、昨年の撮りだめです。
いつもの新鮮野菜のサラダです。１２月も忙しくって、なかなか新鮮な野菜をいただけませんでした。
今年はもっと野菜を食べる機会を増やします。
がんばっても何も改善されないので、馬鹿みたいです。


これは、鹿児島黒豚のバラ肉とカブを炒め、有名なホテルのカレー粉を合わせました。
カブは炒めても美味しいですが、炒めすぎは禁物です。