Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Friday, September 26, 2008
小ナス
秋ナスはヨメにも食わすなといいますが、これは小ナスです。時折、小ナスは店頭に並びますが、美味しいですよ。
生でもOKとのことでしたが、簡単に浅漬けにしました。美味しかったです。もっと手に入りやすいといいんですが、あまり出回らないようです。
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