煮物

冷蔵庫の調子がおかしい話しを毎日書いていますが、冷凍庫の食材を何とか整理してしまうつもりでがんばっています。
鹿児島地鶏をいただきまして、冷凍庫にあるのですが、これが歯ごたえのあることあること。何とか食べや好くと思い、煮物にしてみました。ダイコンとニンジン、そこに鶏肉を食べやすく、少し小さく切って。暑い時期ですが、あまり冷たいものばかりではよくないから、汗をかきかき暖かいものも。