絹さや

新鮮野菜TAKEIの「絹さや」です。軽く茹でて、水で冷やし、鰹節をかけて、最後に少しの醤油。
師匠なら、塩コショウにオリーブオイルでしょうか。年のせいか、どうも和食嗜好です。甘くてこれも秀逸でした。
因みに、先日畑にお邪魔したとき、つまみ食いさせていただき、ありがとうござました。

これは畑にお邪魔したとき、ちょうどまだ花が咲いていたので、見る機会もないことから撮影させていただきました。
なかなかかわいい花でしょう。花としても、とても綺麗でした。ただ、小さいのですが。